Em setembro de 2023, após enfrentar a queda drástica de clientela em seu salão de beleza no período pós-pandemia, Ana Maria de Arruda Oliveira, de 54 anos, decidiu mudar de ramo. Com um empréstimo de R$ 100 feito pelo marido, ela comprou insumos para cozinhar dez marmitas de feijoada na cozinha de sua casa, de 40 metros quadrados, no bairro São Bento, em Fortaleza (CE).
Os kits foram vendidos rapidamente para os vizinhos da região. Menos de três anos depois, o negócio familiar se transformou na Comidas Caseiras da Ana, uma operação de delivery que alcança a marca de 7 mil pedidos mensais e fatura entre R$ 140 mil e R$ 170 mil por mês.
